τζουλαμάς (ο)

ειδική πίτα που συνδυάζει φαγητό και γλυκό, αλλά και περίεργο στη γεύση αφού συνδυάζει το αλμυρό και γλυκό μαζί, μια ριζόπιτα παραγεμισμένη με συκωτάκια σταφίδες και ξηρούς καρπούς