το άτομο που είτε έφιππος είτε με τα πόδια, τρέχει διαγωνιζόμενος να προσπαθήσει να φέρει πρώτος το νέο στο σπίτι της νύφης, ότι έρχεται ο γαμπρός. Ο πρώτος τζεβρετζής έπαιρνε ένα ειδικό κουλούρι δεμένο σε ένα μαντήλι. Έπαιρνε δε και ο δεύτερος και ο τρίτος από ένα κουλούρι δεμένο με μαντήλι, αλλά πιο απλό