ατσέλεγος (ο)

0
26

το σπουργίτι. (στη Μεσαρά εγώ δεν τους έχω ακούσει να τους λένε ατσελέγους τα σπουργίτια, ωστόσο επειδή υπήρχε πληθώρα πουλιών και η ζημιά ήταν μεγάλη αν έπεφταν σε σιτοβολώνα, είχαν φτιάξει ειδικές φωλιές στους τοίχους με λαιμούς από σταμιά εντοιχισμένους στον τοίχο, με σκοπό να φωλιάζουν εκεί τα σπουργίτια και να παίρνουν αργότερα τα πουλάκια να τα κάνουν ομελέτα. Έτσι γινόταν και στους στάβλους, έδεναν την πόρτα με ένα σπάγκο, πέταγαν μέσα μια φούχτα σιτάρι και περίμεναν να μπουν μέσα πολλά σπουργίτια. Στη συνέχεια τράβαγαν το σπάγκο και εγκλώβιζαν μέσα τα πουλιά τα οποία στη συνέχεια θα γίνουν στο τηγάνι μια ωραία ομελέτα για τα παιδιά)

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here