πατημένα ή όχι σταφύλια που προορίζονται για ρακί, το υπόλοιπο του πατημένου σταφυλιού μετά την εξαγωγή μούστου, οι σπόροι (κουκούτσια) φρούτων όπως πορτακαλολέμονα, ρόδια, φραγκόσυκα κλπ. Συνήθεις φράσεις: Απόψε θα πάμε να βγάλουμε τα τσίκουδα. Ή: Ετούτα νε τα ρόγδια δεν έχουνε τσίκουδα (καρπούς)